Si estás buscando bajar el porcentaje de grasa corporal y aumentar tono muscular, o mantener el volumen que has ganado en tu entrenamiento es importante que equilibres tu ingesta de carbohidratos y grasas con tu consumo de proteína. Hoy te contamos todo sobre las distintas proteínas que puedes encontrar en Livenka Nutrition.

¿Qué son las proteínas?

Las proteínas son moléculas que el cuerpo utiliza para lograr el crecimiento y mantenimiento de tejidos: músculos, piel, cabello, uñas, órganos internos y hasta la sangre. También para la formación de hormonas como la testosterona y las enzimas, que sirven para realizar funciones básicas como la creación de anticuerpos.

Las proteínas están formadas por moléculas más pequeñas llamadas aminoácidos. El cuerpo puede producir por sí mismo 13 de los 22 aminoácidos que existen. A los otros 9 se les llama esenciales y sólo se pueden obtener consumiendo alimentos que los contengan.

¿Por qué tomar suplementos de proteína?

Cuando se tiene una actividad física constante los niveles requeridos de proteína se elevan, siendo recomendable añadir a nuestra alimentación saludable un suplemento proteínico para cubrir estas necesidades. La falta de proteínas en el cuerpo puede causar diversos síntomas como:

• Volumen de masa muscular bajo
• Baja resistencia a las infecciones
• Niveles de energía por los suelos
• Debilitamiento en la piel, el cabello y las uñas
• Lenta recuperación ante heridas
• Mayor dificultad para recuperarse

La proteína ayuda a reemplazar las células desgastadas, transporta varias sustancias a través del cuerpo y ayuda en el crecimiento y en la reparación. También ayuda a aumentar los niveles de la hormona glutacón, la cual es clave para quemar grasa corporal, y a eliminar ácidos grasos libres del tejido adiposo.

Nuestro cuerpo necesita de proteínas para prducir enzimas, hormonas, neurotransmirores y anticuerpos, por lo que consumir un nivel adecuado de proteínas de acuerdo a nuestro peso, porcentaje de grasa corporal, edad y actividad física, es clave para que nuestro cuerpo funcione de manera óptima. Tomar más proteínas nos a ayuda a tener una mejor composición corporal, a vernos más delgados y más musculoso, mejorará nuestro sistema inmune, rendimiento deportivo y metabolismo. Además, nos ayuda a sentirnos saciados, con lo que conseguiremos más fácilmente controlar el peso.

¿Cuánta proteína necesitamos?

La recomendación básica es de 0.8 gramos por kilogramo de masa corporal en adultos que no estén entrenados y que estén sanos. Por ejemplo, una persona de unos 68 kilos necesitaría unos 54 gr al día. Pero si la misma persona de 68 kilos entrena de manera intensa y regular necesitaría de 95 a 135 gr día, es decir de 1,4 a 2 gr por kilo de peso corporal.

Para tomar tu dosis diaria de proteína no vale con tomarte un bistec de 15 kilos una vez al día. El cuerpo necesita que sus reservas de proteína sean repuestas de manera continua, lo que quiere decir que debes tomar cantidades moderadas en intervalos regulares.

¿En qué momento del día tomarlo?

Hay varios momentos en los que, según tus hábitos y necesidades, puedes tomar tu suplemento de proteína para sacarle el mejor provecho:

• Al despertar: Combinar la proteína pura en polvo con fructosa ayuda a mantener el músculo y a recuperar el nivel de glucógeno del hígado que ha bajado durante la noche.
• Antes de entrenar: Combinar la proteína pura en polvo con carbohidratos de digestión lenta, es recomendable para personas que realizarán un entrenamiento de fuerza, potencia o con mucho cardio, que quieran ganar volumen, pero se puede dejar atrás en la fase de definición y mantenimiento del músculo.
• Después de entrenar: Después de la actividad física intensa debemos nutrit el músculo con proteína lo más rápido posible. Con un batido de proteína, ésta se asimila en sólo 30 minutos. Se recomienda consumir primero algo de carbohidratos de rápida absorción para recuperar los depósitos de glucógeno y enseguida nuestro batido.
  

Los suplementos proteínicos son ideales para mujeres y hombres que buscan mejoras físicas y de rendimiento. Acompañado de una buena alimentación y actividad física regular, un suplemento de proteína es muy probablemente lo que necesitas para alcanzar tus metas.