3 Smoothies para una digestión saludable

Hace tiempo escribí un post en el que les contaba sobre el libro de Kathy Patalsky «365 vegan smoothies». En el post les compartía las 10 razones para tomar smoothies- Leer post.

En esta ocasión les traigo tres de las recetas del libro que vienen dentro del capítulo «Smoothies para una digestión saludable».

BLUE CHIA PARADISE

Este smoothie tiene una mezcla estimulante de bayas, nueces, plátano, leche y semillas de chía. Las semillas de chía son ricas en fibra y esto ayuda a la digestión. Las nueces y la semilla de chía son ricas en ácidos Omega que son ácidos grasos esenciales e indispensables para mantener la buena salud de nuestro organismo.

INSTRUCCIONES

Combina las semillas de chía y la leche en una licuadora. Mezcla de velocidad baja a alta. Deja reposar la mezcla en la licuadora de 1 a 2 minuntos para que la semilla de chía se active. Agrega los demás ingredientes y licúa hasta obtener una textura suave.Calorías: 340, grasa 11g, Carbohidratos: 53g, proteína: 11g, fibra: 9g Vitamina A: 13%, Calcio: 35%, Vitamina C: 35%, Hierro 12% * también es rico en riboflavinas.
(Estos datos aplican si usas leche de soya)
MINTED MATCHA TEA SHAKE:

¡¡El smoothie perfecto para obtener energía sin perjudicar tu estómago!! Sáltate el espresso latte y prepárate este cremoso y delicioso smoothie.
Las catequinas flavonoides que se encuentran en el té matcha pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y el tracto digestivo. El matcha puede inducirte a un estado de relajación que puede mejorar tu digestión, ya que el estrés interfiere en gran medida con la digestión saludable. Los plátanos también calman al estómago.

INSTRUCCIONES
Combina el té matcha, la menta y la leche de soya en la licuadora. Licúa de una velocidad baja a alta hasta que no queden grumos. Agrega los demás ingredientes y licúa hasta que la mezcla obtenga la consistencia de un smoothie.Calorías: 263, Grasas:3g, Carbs.49g, Proteína: 10g, Fibra:6g/ Vitamina A: 22%, Calcio: 33%, Vitamina C 28%, Hierro: 16%/ También es rico en potasio, vitamina B6 y riboflavinas.
SWEET BANANA KALELa textura fibrosa y esponjosa del kale se hace suave y cremosa cuando se mezcla con la leche de soya, el plátano el mango y el yogurt rico en probióticos. Este dulce smoothie hará a tu sistema digestivo feliz.
Instrucciones

Combina la leche de soya y el kale en la licuadora y licúa de velocidad baja a alta hasta que esté suave. Agrega los ingredientes restantes hasta que obtenga la consistencia de un smoothie.

Calorías: 333 grasas: 6g, Carbs: 67g Proteína:14g Fibra:3g/ Vitamina A: 333%, Calcio: 54%, Vitamina C: 256%, Hierro: 20%/ También es rico en magnesio, potasio, riboflavinas y vitamina B6.